Weiberfastnacht … Tłusty Czwartek w Niemczech
W Polsce dzisiaj wszyscy świętujemy tak zwany Tłusty Czwartek . Jest to jeden dzień w roku, w którym można dowolnie objadać się tłustymi i słodkimi smakołykami. Wynika to z faktu, że rozpoczyna się ostatni tydzień karnawłu. Nasi zachodni sąsiedzi również obchodzą ten dzień, tylko pod nazwą Weiberfastnacht.
Historia Tłustego Czwartku
W 1824 roku w Niemczech doszło do przełomowego wydarzenia. Do tego czasu karnawał obchodzili tylko panowie, jednak kobiety postanowiły położyć temu kres. Damski Komitet zorganizował bunt i panie zaczęły również hucznie brać udział w karnawałowych zabawach. Co prawda, nie wywowało to od razu rewolucji, jednak był to krok w stronę wolności kobiet, które od tego czasu mogły cieszyć się radosnymi dniami razem z panami.
Do dzisiaj w niektórych miastach o 11:11, czyli godzinie buntu, panie wychodzą na ulice i rytualnie obcinają panom krawaty. Spokojnie, nic nie dzieje się bez woli panów, którzy szanują tę tradycję. Tłusty Czwartek jest tam z pewnością bardzo ciekawy. 🙂
Jak więc wygląda Weiberfastnacht w Niemczech?
W Polsce głównym smaczkiem w ten dzień są z pewnością pączki. Dochodzą do tego bardzo często faworki, ale najważniejsza zasada to- musi być słodko. Istnieje nawet przesąd, że nie jedząc nic z tego pokroju smaczków, będzie miało się pecha przez następny rok.
Nasi sąsiedzi nie zwracają aż tak uwagi na to, co ląduje wtedy na stołach. Jednak z racji na historię, to wydarzenie symbolizuje pewien przełom. W związku z tym dzieci w dużej ilości szkół mają wolne, a na ulicach organizowane są ogromne defilady.
Jednak są pewne smakołyki, które towarzyszą temu dniu. Głównie to ciasto drożdżowe, ale również pączki, które goszczą również u nas. Co region, różnić mogą się smakiem czy wyglądem. Niemcy uwielbiają przyzdabiać swoje słodkości, co również stanowi cechę charakterystyczną dla danego landu. Warto zaczerpnąć z nich inspirację na następny Tłusty Czwartek w Polsce.
Najnowsze artykuły
Golonka po bawarsku – jak ją przygotować?
Bayerische Schweinshaxe, czyli golonka po bawarsku to tradycyjny przepis niemiecki wywodzący się z terenów Bawarii....
Czytaj całośćWymiana euro – jak wymienić, aby nie stracić?
Opiekunki pracujące w naszej firmie mają możliwość wyboru formy wypłaty swojego wynagrodzenia. Jedna część Opiekunów...
Czytaj całośćSiemię lniane – czy warto uwzględnić je w diecie seniora?
Siemię lniane to ziarenka lnu, które zalicza się do tzw. superfoods. Są to produkty bogate...
Czytaj całość
