Jedzenie (nie) takie dobre jak z okładki – ciekawostki na temat żywności

Jedzenie (nie) takie dobre jak z okładki – ciekawostki na temat żywności

Dzisiejsze jedzenie, które niestety w większości jest przetworzone, często ma piękny i nieskazitelny wygląd. Lśniące jabłka, ogromne kawałki mięsa czy pięknie pachnąc sklep- to obraz każdego supermarketów. Jednak co za tym się kryje? No jak się okazuje sporo ciekawostek…

Od żelków do… wosku samochodowego?

Tak, to prawda. Na wielu żelkach i cukierkach pokrytych śliską warstwą znajduje się specjalny składnik- wosk Canuba. Ten produkt pozyskuje się z odmiany palmy brazylijskiej. Jednak to nie tylko wytwór spożywczy, ponieważ wosk ma również zastosowanie w motoryzacji. Wykorzystuje się go m.in. do woskowania samochodów czy konserwacji dzieł sztuki, ze względu na swoją trwałość. Co ciekawsze, wosk można usunąć tylko za pomocą rozpuszczalnika lub substancji alkoholowych. 

Czerwone cukierki – czerwone robaczki 

Czerwone sery, mięsa, jogurty, cukierki, ciasta, lody- jedliście kiedyś którykolwiek z tych produktów? Pewnie tak. A wiecie skąd ich barwa? Jak słyszeliście nie raz, produkty często są barwione różnymi substancjami. Większość jest naturalna, np. jagody, buraki, cytryna. Jednak Czy wiecie skąd bierze się kolor czerwony w jedzeniu? To też naturalny składnik, ale pozyskiwany z… robaków. Dokładnie koszenila to małe, czerwone stworki, które po odpowiedniej obróbce stanowią naturalny barwnik dla naszego jedzenia.

Papryka żółta, zielona, czerwona, czyli nadal ta sama

Czy też nie raz zastanawiacie się jaką paprykę wybrać? A czy kiedykolwiek zastanawialiście się skąd ta różnica kolorów? Nie, to nie wynik krzyżowania, to wynik stopnia dojrzałości tego owocu. Każdy z tych kolorów to tak naprawdę ten sam owoc. Warto wiedzieć, że przez to różnią się one delikatnie pod kątem właściwości, jak np. czerwona papryka posiada więcej kwasu foliowego, potasu, witaminy A i C niż pozostałe jej odpowiedniczki. Jednak pamiętajcie, różnice te są niewielkie, więc najlepiej dobrać po prostu taką paprykę, która smakuje Wam najbardziej.  

Powrót

Najnowsze artykuły

Golonka po bawarsku – jak ją przygotować?

Golonka po bawarsku – jak ją przygotować?

Bayerische Schweinshaxe, czyli golonka po bawarsku to tradycyjny przepis niemiecki wywodzący się z terenów Bawarii....

Czytaj całość

Wymiana euro – jak wymienić, aby nie stracić?

Wymiana euro – jak wymienić, aby nie stracić?

Opiekunki pracujące w naszej firmie mają możliwość wyboru formy wypłaty swojego wynagrodzenia. Jedna część Opiekunów...

Czytaj całość

Siemię lniane – czy warto uwzględnić je w diecie seniora?

Siemię lniane – czy warto uwzględnić je w diecie seniora?

Siemię lniane to ziarenka lnu, które zalicza się do tzw. superfoods. Są to produkty bogate...

Czytaj całość

Polecane oferty pracy

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Bad Oeynhausen (32549)


    Wynagrodzenie:

    1800 €


    Data wyjazdu:

    08.02.2022

    Szczegóły

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Backnang (71522)


    Wynagrodzenie:

    1750 € + 200 €


    Data wyjazdu:

    01.03.2022

    Szczegóły

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Karslbad (76307)


    Wynagrodzenie:

    1800 €


    Data wyjazdu:

    26.01.2022

    Szczegóły

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Stuttgart (70435)


    Wynagrodzenie:

    1600 €


    Data wyjazdu:

    13.02.2022

    Szczegóły

PRACA JAKO OPIEKUNKA NIEMCY

Polecane wpisy

Pomóż Seniorowi zmierzyć się z zimą

Pomóż Seniorowi zmierzyć się z zimą

Niemieckie, bożonarodzeniowe tradycje

Niemieckie, bożonarodzeniowe tradycje

Inkontynencja osób starszych – nietrzymanie moczu częstą chorobą Seniora

Inkontynencja osób starszych – nietrzymanie moczu częstą chorobą Seniora

Co powinno cechować dobrą opiekunkę osób starszych?

Co powinno cechować dobrą opiekunkę osób starszych?
Avoria
Avoria Sp z o.o. Agencja Opiekunek
Na tej stronie internetowej w celu zapewnienia wysokiej jakości obsługi stosowane są pliki cookies. Korzystając ze strony bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Szczegółowe informacje w Polityce dot. Cookies.