Jedzenie (nie) takie dobre jak z okładki – ciekawostki na temat żywności

Jedzenie (nie) takie dobre jak z okładki – ciekawostki na temat żywności

Dzisiejsze jedzenie, które niestety w większości jest przetworzone, często ma piękny i nieskazitelny wygląd. Lśniące jabłka, ogromne kawałki mięsa czy pięknie pachnąc sklep- to obraz każdego supermarketów. Jednak co za tym się kryje? No jak się okazuje sporo ciekawostek…

Od żelków do… wosku samochodowego?

Tak, to prawda. Na wielu żelkach i cukierkach pokrytych śliską warstwą znajduje się specjalny składnik- wosk Canuba. Ten produkt pozyskuje się z odmiany palmy brazylijskiej. Jednak to nie tylko wytwór spożywczy, ponieważ wosk ma również zastosowanie w motoryzacji. Wykorzystuje się go m.in. do woskowania samochodów czy konserwacji dzieł sztuki, ze względu na swoją trwałość. Co ciekawsze, wosk można usunąć tylko za pomocą rozpuszczalnika lub substancji alkoholowych. 

Czerwone cukierki – czerwone robaczki 

Czerwone sery, mięsa, jogurty, cukierki, ciasta, lody- jedliście kiedyś którykolwiek z tych produktów? Pewnie tak. A wiecie skąd ich barwa? Jak słyszeliście nie raz, produkty często są barwione różnymi substancjami. Większość jest naturalna, np. jagody, buraki, cytryna. Jednak Czy wiecie skąd bierze się kolor czerwony w jedzeniu? To też naturalny składnik, ale pozyskiwany z… robaków. Dokładnie koszenila to małe, czerwone stworki, które po odpowiedniej obróbce stanowią naturalny barwnik dla naszego jedzenia.

Papryka żółta, zielona, czerwona, czyli nadal ta sama

Czy też nie raz zastanawiacie się jaką paprykę wybrać? A czy kiedykolwiek zastanawialiście się skąd ta różnica kolorów? Nie, to nie wynik krzyżowania, to wynik stopnia dojrzałości tego owocu. Każdy z tych kolorów to tak naprawdę ten sam owoc. Warto wiedzieć, że przez to różnią się one delikatnie pod kątem właściwości, jak np. czerwona papryka posiada więcej kwasu foliowego, potasu, witaminy A i C niż pozostałe jej odpowiedniczki. Jednak pamiętajcie, różnice te są niewielkie, więc najlepiej dobrać po prostu taką paprykę, która smakuje Wam najbardziej.  

Powrót

Najnowsze artykuły

Agresja – czym jest i jak na nią reagować?

Agresja – czym jest i jak na nią reagować?

Czy agresja to tylko zbiór celowych działań, które mają na celu wyrządzenie komuś krzywdy? W...

Czytaj całość

Tematy do rozmowy, czyli o czym rozmawiać z Seniorem

Tematy do rozmowy, czyli o czym rozmawiać z Seniorem

Rozmowa to ważny element budujący relacje pomiędzy Podopiecznym a Opiekunką. Czystość przepływu informacji oraz jej...

Czytaj całość

Kondolencje po niemiecku – sprawdź, jak je złożyć

Kondolencje po niemiecku – sprawdź, jak je złożyć

Składanie kondolencji rodzinie Podopiecznego nie jest prostym przeżyciem dla Opiekunki. Żegnamy kogoś, z kim dane...

Czytaj całość

Polecane oferty pracy

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Willich (47877)


    Wynagrodzenie:

    1550 € + 100 €


    Data wyjazdu:

    14.07.2022


    Okres wyjazdu:

    2 miesiące


    Znajomość języka:

    mocna, komunikatywna


    Poszukujemy:

    Opiekunki


    Do opieki jest Pan Frank (40l., 76kg, 190cm). Jest po ciężkim urazie mózgu i czaszki – wypadek w pracy. Ma problemy ze świadomością, szczególnie o swój stan zdrowia. Podopieczny jest osobą całkowicie leżącą. Ma inkontynencję, nosi pieluchy. Noce przesypia.

    Podopiecznym codziennie w godzinach 7:00-19:00 zajmuje się Pflegedienst.  W tym czasie Opiekunka nie robi nic przy Podopiecznym, tylko zajmuje się domem, zakupami, gotowaniem, praniem.

    Mieszka w domu wielorodzinnym. Dla Opiekunki w Niemczech do dyspozycji jest pokój z osobnym WC oraz dostępem do Internetu. Na zleceniu jest rower. Zakupy robi Opiekunka.

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Schwaikheim (71409)


    Wynagrodzenie:

    1800 €


    Data wyjazdu:

    20.07.2022


    Okres wyjazdu:

    7-8 tygodni


    Znajomość języka:

    dobra


    Poszukujemy:

    Opiekunki


    Pani Gisela (79l., 65kg, 162cm). Cierpi na Parkinsona. Nie ma problemów z orientacją, jest świadomą osobą. Nosi okulary. Podopieczna ma inkontynencję moczu, w dzień nosi podpaski a na noc ma zakładanego pampersa. Porusza się przy rollatorze. Potrzebuje niewielkiej pomocy przy prysznicu i ubieraniu. Noce spokojnie przesypia.

    Pan Franz (83l., 75kg, 178cm). Cierpi ma Alzheimera i alergię. Porusza się samodzielnie. Potrzebuje pomocy przy higienie oraz ubieraniu. Ma inkontynencję moczu, ale korzysta z WC. Noce przesypia.

    Mieszkają w domu jednorodzinnym. Dla Opiekunki w Niemczech do dyspozycji jest osobny pokój z dostępem do Internetu i TV. Na zleceniu jest rower. Zakupy robi Opiekunka. Do sklepu jest 15 minut.

  • Kraj:

    NiemcyNiemcy


    Miasto:

    Wangen (73117)


    Wynagrodzenie:

    1550 €


    Data wyjazdu:

    12.08.2022


    Okres wyjazdu:

    6-8 tygodni


    Znajomość języka:

    komunikatywna


    Poszukujemy:

    Opiekunki


    Do opieki jest Pani Gertrud (86l., 156cm, 64kg). Choruje na początkową demencję, osteoporozę, cukrzycę i ma inkontynencję, ale sama chodzi do toalety. Porusza się przy pomocy rollatora, sama wstaje i siada. Przychodzi do niej Pflegedienst do zakładania rajstop uciskowych i 1x w tygodniu do higieny. Noce spokojnie przesypia.

    Mieszka sama w domu jednorodzinnym. Dla Opiekunki w Niemczech do  dyspozycji jest pokój z osobną łazienką oraz dostępem do Internetu i TV. Zakupy robi Opiekunka.

PRACA JAKO OPIEKUNKA NIEMCY

Polecane wpisy

Kawa dla Seniora – szkodzi czy pomaga?

Kawa dla Seniora – szkodzi czy pomaga?

Inkontynencja osób starszych – nietrzymanie moczu częstą chorobą Seniora

Inkontynencja osób starszych – nietrzymanie moczu częstą chorobą Seniora

(Nie)dobre nawyki żywieniowe – woda i napoje

(Nie)dobre nawyki żywieniowe – woda i napoje

Postanowienia noworoczne – masz już swoje?

Postanowienia noworoczne – masz już swoje?
Avoria
Avoria Sp z o.o. Agencja Opiekunek
Na tej stronie internetowej w celu zapewnienia wysokiej jakości obsługi stosowane są pliki cookies. Korzystając ze strony bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Szczegółowe informacje w Polityce dot. Cookies.