Produkty wspierające pracę mózgu w podeszłym wieku

Wielu Podopiecznych ma spore problemy z funkcjonowaniem przekaźników neuronowych. Często występują u nich zaniki pamięci, brak koncentracji czy logiczne myślenie, co wpływa negatywnie na ich samopoczucie. Niestety, większość zmian, które zachodzą w mózgu są nieodwracalne, jednak mało kto wie, że da się wspierać takie przypadłości odpowiednią dietą. Jak zadbać o posiłki dla Seniora, który ma problemy z pamięcią? Oto kilka przykładów.

1. Magiczna właściwość orzechów

To jedna z najbardziej powszechnych teorii, która z pewnością została Wam już przekazana w dzieciństwie. Avoria potwierdza – nic mylnego! Dokładnie orzechy laskowe, włoskie, migdały, ziarna słonecznika i pestki dyni. W ich skład wchodzi wysokie stężenie kwasów omega-3 oraz spora ilość witaminy E. Właśnie te składniki wpływają na odpowiednie funkcjonowanie fal mózgowych, które odpowiadają m.in. za odporność i zdolności poznawcze.

2. Owocowa bomba

Powszechnie znanym faktem jest to, że owoce są jednym z lepszych źródeł witaminy C. Jednak odpowiednie antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodnikami, których nadmiar powoduje uszkadzanie komórek mają porzeczki, kiwi, cytryny, truskawki i borówki.

3. Uczta herbaciana

Zielona herbata ma dość ważną funkcję, bowiem silnie przeciw utlenia wolne rodniki, dzięki czemu łagodzi problemy z pamięcią. Dodatkowo zmniejsza opór organizmu na insulinę, a także z racji zawartości m.in. fruktozy, pomaga w odchudzaniu, oczyszczając organizm z toksyn.

Fasola i inne rośliny strączkowe niech staną się Twoim przyjacielem! Jak pokazują badania odpowiednia ilość kwasu foliowego w naszym organizmie zapobiega powstaniu homocysteiny w naszej krwi, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko zawału bądź niedokrwieniu serca, a także udaru mózgu.

5. Zielona siła

Koperek, brokuły,szpinak, jarmuż czy sałata są również bogate w pożądany kwas foliowy. Dodatkowo naukowcy podjęli się badań, które wykazały, że osoby stosujące regularnie w swojej diecie tego typu produkty mają o wiele lepszą pamięć, a nawet opóźniać proces „starzenia się mózgu”.

Dodatkowo należy pamiętać, że takie składniki jak sól czy nadmierna ilość węglowodanów bardzo źle wpływają na nasz układ nerwowy co może w przyszłości przełożyć się na zaburzenia pracy mózgu, a w najgorszych przypadkach do udarów czy demencji.

Sól podnosi ciśnienie krwi oraz poziom sodu, co zaburza odpowiednie ukrwienie naczyń w mózgu. Zgodnie z zaleceniem Światowej Organizacji Zdrowia maksymalną, dzienną dawką soli jest 5g. Jeśli jest możliwość najlepiej zniwelować użycie soli, bądź zastąpić ją jodowaną, która posiada obniżoną zawartość szkodliwego sodu.

Polecamy również: Oferty pracy dla Opiekunek osób starszych w Niemczech

Powrót